Ranskalaiset oliivipatongit on helppo ja nopea valmistaa. Tämä Ranskan vuoristosta peräisin oleva leipäresepti varmistaa, että sinulla on aina tuoretta patonkia saatavilla.
Pain perdu eli köyhät ritarit ranskalaisittain on hätävararuoka, mutta yhä useammin siihen törmää myös gourmet ravintoloissa tosin hyvin varioituina versioina.